Дисциплина «Управление ассортиментом» представляет собой ключевой элемент стратегического управления в сфере розничной торговли и производства товаров. Эта область фокусируется на систематическом и эффективном управлении ассортиментом продукции или услуг в соответствии с целями компании и потребностями рынка.
Студенты, изучающие эту дисциплину, углубляют свои знания в области планирования ассортимента, анализа спроса, определения жизненного цикла продукции и конкурентоспособности. Они также изучают методы сегментации рынка и адаптации ассортимента к различным потребительским группам.
Важным аспектом дисциплины является освоение инструментов управления запасами, таких как ABC-анализ, оптимизация уровней запасов и управление оборотами товаров. Студенты также изучают техники мерчандайзинга для улучшения представления товаров на полках магазинов и повышения их привлекательности для потребителей.
В процессе обучения студенты активно участвуют в практических кейсах, анализируют реальные сценарии рынка и разрабатывают стратегии управления ассортиментом, что подготавливает их к эффективному решению задач в сфере розничной торговли и производства.